¿Cuántas veces cortaste sobre algo que resbala, que se mueve, que mancha todo por igual? Esta es la línea de tablas de cocina de madera que armé para Revuelta (mi marca) porque quería trabajar sobre algo que realmente funcione: buena madera, buen tamaño y características pensadas para que cocinar sea 100% cómodo.
Madera: Toda la línea está fabricada en laurel alistonado reforestado: una madera resistente, perfecta para el uso diario.
Curado: Cada tabla viene curada con aceite mineral grado alimenticio, lista para usar desde el momento en que la abrís.
Tablina es la tabla de madera para cocina que, una vez que la tenés, no entendés cómo hacías antes sin ella. Tiene un tope de 5 cm que evita desastres, topes de silicona para que no se mueva y 50×40 cm de superficie para trabajar con ganas o con prisa. No importa si tu cocina es grande o chica: la Tablina encuentra su lugar y se convierte en el centro de todo. Una vez que cocinás sobre ella, el resto de las superficies te van a parecer insuficientes (la tuve en cocinas muy pequeñas y la amé).
Medidas: 50×40 cm | Espesor: 3 cm | Tope: 5 cm | Laurel alistonado reforestado en Misiones | Curada con aceite mineral grado alimenticio, lista para usar
La clásica todo terreno. Tiene el peso justo y patitas de silicona para que no resbale ni mueva al cortar. Es exactamente lo que tiene que hacer una tabla de cocina de madera: nada más, nada menos. Yo la uso para carnes, complementando la Tablina, pero pueden usarla para lo que quieran.
Medidas: 36×29 cm | Espesor: 3 cm | Patas antideslizantes de silicona | Laurel alistonado reforestado en Misiones | Curada con aceite mineral grado alimenticio, lista para usar
Las pensé para la falta de espacio pero mi cocina es gigante y también las uso. Tres tablas de cocina de madera con marquitas que indican sus funciones —carnes, panificados, verduras— y un soporte que las sostiene a todas juntas. Ocupan poco, resuelven mucho. El tipo de solución que cambia la forma en que usás tu cocina todos los días: las tablas están oreadas, a mano, señalizadas y no juntan moho apiladas.
Medidas: 30×20 cm c/u | Espesor: 3 cm | Set de 3 con soporte | Indicadores: carne, panificados, verduras | Laurel alistonado reforestado en Misiones | Curadas con aceite mineral grado alimenticio, listas para usar
Todo lo que Revuelta tiene para ofrecer en una sola compra. Con la tabla de cocina todo terreno, el centro de operaciones y el sistema de orden, este combo cubre cada mesada, evento o momento. Para no quedarse con las ganas de la que no llevaste y tener siempre la tabla correcta cuando la necesitás
Las tablas de cocina de madera duran muchos años si se cuidan como corresponde.Estas son mis sugerencias:
¿Tenés dudas sobre cómo cuidar tus tablas para cocinar? Los chicos de Batang te asesoran con todo lo que necesitás saber.